生活就象一股洪流，把你冲向未知的地方，而这股洪流的源泉，不管你觉知与否，来自每个人的内心。 —–土猪
以前那个烤箱还是从上任屋主那里继承下来的，是澳洲著名品牌Westinghouse，那种forced fan oven，别的优点没有，就是结实，加热时间到了，它会叫叫，提醒你去关掉它，当然它不会自动关的。 关掉以后，是自然散热，当然不会继续吹风扇来散热。 绝对绿色环保：）
主要它一直能用，所以我们搬进来以后也忍了多时了，直到这次从夏威夷回来，它莫名其妙地不能工作了，除了grill还管用，这就逼着我们去把它换掉了。 这是一只built-in oven，烤箱左右两侧共有四个洞，通过螺丝固定在木柜子里，然后这种烤箱尺寸是600mm，长宽高都是这个，所以外面还是很容易选到尺寸合适的。
我上一个烤箱是gray online上拍卖来的，崭新的，原价大概1000多，卖给我300多，带运费的。 现在我上gray online上一时找不到这样的好货。 后来听说另外一个地方现场拍卖，地毯，地板，家用的一切东西，管理费13%，我觉得还可以，上网去选了几款烤箱，我希望既能够conventional，又能forced fan，grill，这些基本的要有，我要求也不高，希望原价是1000多的，当然原价400，500的我也能接受，但是拍卖价格需要更便宜。
到了拍卖这天，我请了半天假，记下要拍卖的几款烤箱编号，就开车过去了，那地方离我家甚近，才10几分钟车程。 现场人虽然不算多，但是车位还是很满的。 登记注册，拿到拍卖编号后，我就去现场查看我选中的那几款，然后又看了其它几款，对要拍的烤箱重新调整了下，去掉一款侧面开门的，加了一款在apliance online上好评如潮的，在任何地方价格都不低于1000的，这款烤箱现场有70多个，嘿嘿，幸亏调整了，这就是我今天最后最后买到手的。 这个地方有个好处，像我这种烤箱有多个的，根本不用赶时间，就算错过拍卖时间，你跑来一问最终拍卖成交价格，满意了，你就买一个。
我上午本来想拍卖的几个烤箱，后来都没出价，一个原因是起价太高，另一个原因是其中有个烤箱warranty 只有三个月，而且没有包装，让我有些犹豫，然后被另外个印度人拍走了。 于是中午回去包个小馄饨，吃个中饭再回来拍，发现错过了，我也不着急，去问工作人员我要的那款成交价格，550，加上管理费620，我觉得很满意，就买下来了。 然后交钱，工作人员帮我运到车的后备箱。
回到家，下午下班后，我就开始拆老的烤箱，先到电源总开关那里找到oven的，烤箱一般都单独一条电线的，关掉它，然后抽出烤箱后，我就有些傻眼，电源线是从墙里直接连到烤箱的，没有插座，新烤箱可是带电源线和插头的。 我以前看过视频，老式烤箱就是没有插头的。 我拿出新烤箱的说明书看了下，应该是可以把电源线拆掉的。
我先把老烤箱的后背板给拆了，然后把电源线拆出来，澳洲这里一般绿黄相见的线是接地的，红色是火线，剩下一根就是零线，对应关系是这样：
L ——–火线 红色线
E ——–地线 绿黄相见的线
N ——–零线 剩下那根线
为了验证这个，我还用10年前从国内带过来的万用表量了量，主要为了确定新烤箱那三根线跟插头上标记的对应关系。 这样我就把老烤箱给搬出来了，一个字，“重”，所以我跟太太两个人抬。 把新烤箱的自带电源线给拆了，把墙里那根给接上去，其实我一直担心火线和零线给搞错，塞进去之前，还去打开oven power试了试，亮的，所以没问题。 把新烤箱塞到原来的位置，用螺丝钉固定住。 又可以烤东西吃了，夏威夷回来，由于烤箱坏了，一直没烤过肉吃。
注意点，新烤箱不能马上烤肉，因为里面会有出厂制造时候的grease，就是机油，需要做两件事情：
- 把里面的烤架取出来，用清洁剂清洗；
- 把温度调到最大，然后烤上半个小时，把里面的机油烧掉。
网上这段视频看过，应该自己可以换烤箱了：
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